Ingredienti per 8 persone
Salmone affumicato 8 fette
Avocado 1
Robiola 200 gr
Pepe creolo (bacche miste)
Sbucciate l'avocado ed eliminatene il nocciolo interno e fatene 8 fette uguali. Disponete ognuna sopra una fetta di salmone affumicato e ponete sopra l'avocado un cucchiaino da the di robiola (con le confezioni da 100 gr potete fare 4-6 porzioni). Grattate sopra una macinata di pepe creolo e chiudete ad involtino che potete rendere piu' lucenti accarezzandoli con le dita bagnate di olio.
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