Dolcetto facile e veloce, se presentato bene l'effetto è assicurato..
Ingredienti per 2 persone
1 robiola da 100gr
1-2 cucciaini zucchero a velo
1-2 cucchiaini di canditi
un pizzico di cannella
pepe nero
topping frutti di bosco
Incorporare nella robiola lo zucchero a velo, un pizzico di cannella ed una pochino di pepe nero macinato fresco a grani grossi e successivamente i canditi multicolore. Disponete l'impasto in un piccolo stampo di acciaio (ruffianamente ho impiegato uno stampino a forma di cuore) bagnato aiutandovi con un coltellino per staccarlo. Decorare con zucchero a velo spolverizzandolo con uno spargizucchero oppure con un passino. Potete creare degli effetti mascherando lo zucchero a velo con un oggetto (in questo caso ho utilizzato la rotella di un tagliapasta). Decorare con il topping rosso alla fragola oppure ai frutti di bosco facendolo colare mentre la mano fa dei movimenti a zig-zag.
Ingredienti per 2 persone
1 robiola da 100gr
1-2 cucciaini zucchero a velo
1-2 cucchiaini di canditi
un pizzico di cannella
pepe nero
topping frutti di bosco
Incorporare nella robiola lo zucchero a velo, un pizzico di cannella ed una pochino di pepe nero macinato fresco a grani grossi e successivamente i canditi multicolore. Disponete l'impasto in un piccolo stampo di acciaio (ruffianamente ho impiegato uno stampino a forma di cuore) bagnato aiutandovi con un coltellino per staccarlo. Decorare con zucchero a velo spolverizzandolo con uno spargizucchero oppure con un passino. Potete creare degli effetti mascherando lo zucchero a velo con un oggetto (in questo caso ho utilizzato la rotella di un tagliapasta). Decorare con il topping rosso alla fragola oppure ai frutti di bosco facendolo colare mentre la mano fa dei movimenti a zig-zag.
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